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◆生地コース


○フランス生地Aコース
  • 生地の基本となるパイ生地、ピザ生地を最初の粉をふるう段階から、 オーブンに入れる仕上げの段階まで各自で作業していただきます。
    フランスの歴史を学びながらの本格レッスンです。

    ・6ヶ月コース(月2回)
     レッスン日:第2・第4金曜日
     時間:10:00〜13:00

    ・12ヶ月コース(月1回)
     レッスン日:第2木曜日 
     時間:18:30〜21:30


○フランス生地Bコース
  • パン生地やパスタ生地を粉をふるう段階から最後の仕上げまで、 一人一台で仕上げていただきます。パンは何種類もお持ち帰りできます。

    ・3ヶ月コース(月2回)
     レッスン日:第2・第4木曜日
     時間:10:00〜13:00

    ・6ヶ月コース(月1回)
     レッスン日:第3土曜日 
     時間:15:00〜18:00



※ どちらのコースもレッスン後試食会があります。
※ クラスを並行しての受講が可能です

◆受講料のご案内

◆ 入会金 10,500円
※ 当サロンオリジナルエプロン込み

◆ 受講料

  • フランス生地Aコース
    (フランス地方料理、パイ、ピザ、さまざまな本格パン)
    6ヶ月前納 (月2回)  ¥60,000 (1回 5,000円)
    (材料費別途 1,000〜1,500円)
    12ヶ月前納 (月1回)  ¥60,000 (1回 5,000円)
    (材料費別途 1,000〜1,500円)
  • フランス生地Bコース(フランスのさまざまな本格パン、手打ちパスタ)
    3ヶ月前納 (月2回)  ¥30,000 (1回 5,000円)
    (材料費別途  1,000〜1,500円)
    6ヶ月前納 (月1回)  ¥30,000 (1回 5,000円)
    (材料費別途  1,000〜1,500円)